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Chocolate bean-to-bar Nicaragua

70% Nicaragua El Castillero_back temp

70% Chocolate NICARAGUA
EL CASTILLERO
Orígen único

6,00€

Este chocolate, con notas a pera, regaliz y flores, es elaborado con el cacao de pequeños productores de la finca El Castillero en el sur de Nicaragua.

SKU: N/D Categorías: CHOCOLATE, TABLETAS Etiquetas: artisan chocolate, bean-to-bar, cacao de orígen, chocolate bean-to-bar, chocolate de especialidad, chocolate uganda, uganda butter

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Descripción

NICARAGUA – EL CHOCOLATE

PAÍS > Nicaragua
FINCA > El Castillero
VARIEDAD > Trinitario
INGREDIENTES > Cacao, azúcar, manteca de cacao
PESO NETO > 70g

NOTAS

Pera, regaliz, floral.

70% Chocolate negro Nicaragua

Cacao cultivado por pequeños agricultores en el sur de Nicaragua en agroforestería.
El chocolate tiene intensidad media y baja acidez. Dulzor de miel con notas de pera, regaliz y flor.

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Formato	Tableta, Pack 10 uds

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EL CASTILLERO
Orígen único”