EL SALVADOR LA CORRIONA
Pacamara Natural
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Papaya, mango, pasas. Especiado y con cuerpo de chocolate negro.

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Descripción

EL SALVADOR

LA CORRIONA

PACAMARA NATURAL
PaísEl Salvador
RegiónApaneca Ilamatepec
FincaLa Corriona, Finca Colombia
Altura1550 masl
Variedad
Pacamara
Proceso
 Natural
NOTAS DE CATA 

Papaya, mango, pasas. Especiado y con cuerpo de chocolate negro.

La Corriona es una parcela dentro de Finca Colombia de la familia Cáceres, fundada en 1916 por María Magaña y su esposo Francisco Antonio Llanos. El Dr. Llanos emigró de Colombia a El Salvador unos años antes, y su pasión y nostalgia por el cultivo del café en su país natal fue el motor para fundar la finca. Siempre han existido complicaciones en la zona, y tras pasar por varias generaciones, decidieron vender la finca. Actualmente estamos ante la cuarta y quinta generación de agricultores. La finca ha sido premiada durante 2 años consecutivos en el programa Cup of Excellence en 2018 y 2019.