Descripción
CHOCOLATE CON MANTEQUILLA 55%
CON MANTEQUILLA PASIEGA
| País | Nicaragua |
| Finca | El Castillero |
| Variedad | Trinitario |
| Ingredientes | Habas de cacao, azúcar de caña eco, mantequilla pasiega (15%), Leche en polvo, sal |
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Cacao Mínimo
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55% |
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Peso neto
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70g |
La Jarradilla es una empresa familiar que, aparte de dedicarse a la ganadería, produce quesos de alta calidad con la leche que obtiene de sus vacas pasiegas. También elaboran mantequilla de forma artesanal, la cual pasa por un proceso de fermentación. Para este proceso se añaden fermentos lácteos que desarrollan parte de la bacteriología presente en la leche.
En esta tableta encontrarás ese clásico sabor de mantequilla pasiega artesanal, acompañada de una textura cremosa.
Junto con el cacao de Nicaragua conseguimos una tableta muy cremosa, que se deshace en la boca, con una acidez marcada y un final de caramelo salado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100g
| Valor Energético | 594 kcal/2486kj | |
| Grasas | 45g | |
|---|---|---|
| De las cuales saturadas | 28g | |
| Hidratos de carbono | 40g | |
| De los cuales azúcares | 27g | |
| Proteínas | 8g | |
| Sal | 1g | |
Ingredientes: Habas de cacao, azúcar de caña eco, mantequilla pasiega (15%), leche en polvo, sal. Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten.
Conservar en un lugar fresco y seco (max. 20ºC). Caducidad: 1 año desde la fecha de lote.
