Descripción
| País | Nicaragua |
| Región | Matagalpas |
| Chocolate | Negro 55% |
| Variedad | Trinitario |
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Ingredientes
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Habas de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao |
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Peso neto
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1kg |
NOTAS
Suave, cremoso, notas a nuez y uva.
Cacao cultivado por pequeños agricultores en Matigua, Central Nicaragua.
El chocolate tiene un agradable equilibrio y baja acidez. Suave, cremoso, notas a nuez y uva.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Por 100g
| Valor Energético | 583 kcal/2439kj | |
| Grasas | 42g | |
|---|---|---|
| De las cuales saturadas | 26g | |
| Hidratos de carbono | 45g | |
| De los cuales azúcares | 30g | |
| Proteínas | 7g | |
| Sal | 0,01g | |
Ingredientes: Habas de cacao, azucar de caña, manteca de cacao. Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten.
Conservar en un lugar fresco y seco (max. 22ºC). Caducidad: 2 años desde de la fecha de lote.
