Chocolate a la taza bean-to-bar
Añadir a la lista de deseos
 

70% NICARAGUA
EL CASTILLERO
Chocolate a la taza

11,50€ – 43,00€

Nuestra versión del «chocolate a la taza». Esto no es cacao en polvo, mejor… Esto es puro chocolate sin atemperar y molido. Ningún aditivo ni espesante.
El resultado es un polvo grueso, fácil de derretir y usar tanto para chocolate a la taza como en repostería.
Limpiar
SKU: N/D Categorías: , Etiquetas: , , , , , , ,
 

Descripción

NICARAGUA – CHOCOLATE MOLIDO

EL CHOCOLATE
PAÍS > Nicaragua
FINCA > El Castillero
VARIEDAD > Trinitario
INGREDIENTES > Cacao, azúcar, manteca de cacao
FORMATO > Molido 250g / 1Kg

NOTAS
Pera, regaliz, floral.

70% Chocolate molido negro Nicaragua
Cacao cultivado por pequeños agricultores en el sur de Nicaragua en agroforestería.
El chocolate tiene intensidad media y baja acidez. Dulzor de miel con notas de pera, regaliz y flor.

Información adicional

Formato

250g, 1kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “70% NICARAGUA
EL CASTILLERO
Chocolate a la taza”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Productos relacionados