Descripción
NICARAGUA – CHOCOLATE MOLIDO
EL CHOCOLATE
PAÍS > Nicaragua
FINCA > El Castillero
VARIEDAD > Trinitario
INGREDIENTES > Cacao, azúcar, manteca de cacao
FORMATO > Molido 250g / 1Kg
NOTAS
Pera, regaliz, floral.
70% NICARAGUA
EL CASTILLERO
Chocolate a la taza
11,50€ – 43,00€
Nuestra versión del «chocolate a la taza». Esto no es cacao en polvo, mejor… Esto es puro chocolate sin atemperar y molido. Ningún aditivo ni espesante.
El resultado es un polvo grueso, fácil de derretir y usar tanto para chocolate a la taza como en repostería.
Cacao cultivado por pequeños agricultores en el sur de Nicaragua en agroforestería.
Información adicional
| Formato | 250g, 1kg |
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