Nibs de cacao | Diferentes usos
Recetas en las que nos gusta añadir los nibs de cacao, tanto por su sabor…
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Receta Espresso | Honduras María Melva Rodriguez
Con esta receta buscamos un espresso equilibrado, donde destacan las frutas tropicales, sabores fermentados, una…
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Receta Espresso | El Salvador San Carlos Dos
Este café de El Salvador es super equilibrado, con una acidez cítrica brillante, sabores a…
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Chocolate a la taza | Receta en máquina espresso
Recetas para cafeterías con nuestro chocolate a la taza.
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Receta Espresso | Etiopía Hopeful Hana
Esta receta es perfecta con leche pero debemos jugar con los volúmenes, creemos que en…
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Receta Kalita | Guatemala Todos Santos
Receta Esta es la receta que estamos utilizando ahora en Kalita 185. Con ella buscamos…
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Receta | Etiopía Bombe
Este café de Etiopía tiene un abundante y complejo sabor afrutado. Esta es nuestra propuesta…
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Receta | Indonesia Kerinci Gunung Tujuh
Los 250 miembros de la Cooperativa Koerintji Barokah Bersama viven y cultivan en una meseta…
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